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手ごねパン3回目。本日も筋肉痛です^_^;
生地の変化を手で感じていけるのはとてもおもしろいのですが、いろいろ無駄な力をつかっているので疲れます。
家でもう一度チャレンジ・・・とは、なかなか手を出せないな〜^_^;